вы можете отфильтровать столбцы двумя способами
Метод 1
использовать protected $hidden=[]
в вашей модели и вывести список переменных, которые вы предпочитаете скрывать.
, а также этот метод будет постоянно скрывать вашу переменную, и если вы хотите снова обратиться к ней, вы должны вызвать ее напрямую, например:
$user=User::find(1);
$user->your_hidden_variable
проверить Eloquent Serialization длядополнительная информация.
метод 2 передать массив при получении / выборе
$user=User::select(["name","email"])->where("your","condition");
ИЛИ
$user=User::where("your","condition")->get(["your","fields"]);