Как вы говорите, tcpdump
предлагает только указанные фильтры здесь .Сюда не входит опция фильтрации контрольной суммы.
Однако вы можете легко отфильтровать неверные пакеты контрольной суммы, используя grep:
sudo tcpdump -i eth0 -vvv tcp | grep incorrect
В противном случае лучше всего использовать tshark.