Я отвечаю на свой вопрос, так как сам уже решил его, и полагаю, что он может помочь другим людям.
Проблема, почему Datatable не работал (отображается) правильно было из-за неправильного форматирования кода "head".
Код должен быть отформатирован следующим образом:
<!DOCTYPE html>
<html lang="cz">
<head>
<title>Semestrální projekt</title>
<meta charset="utf-8">
<meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1">
<script src="js/jquery-3.3.1.min.js"></script>
<script src="js/bootstrap.min.js"></script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function()
{
$('.carousel').carousel({
interval: 3000
})
});
</script>
<script src="DataTables-1.10.18/js/jquery.dataTables.min.js"></script>
<script>
$(document).ready(function()
{
$('#tabulka').DataTable();
});
</script>
<script src="DataTables-1.10.18/js/dataTables.bootstrap4.min.js"></script>
<link rel="stylesheet" href="DataTables-1.10.18/css/dataTables.bootstrap4.min.css" type="text/css">
<link rel="stylesheet" href="css/bootstrap.min.css" type="text/css">
<link rel="stylesheet" href="https://use.fontawesome.com/releases/v5.5.0/css/all.css" integrity="sha384-B4dIYHKNBt8Bc12p+WXckhzcICo0wtJAoU8YZTY5qE0Id1GSseTk6S+L3BlXeVIU" crossorigin="anonymous">
<link rel="stylesheet" href="css/styl.css" type="text/css">
</head>
Ошибка состояла просто в том, что версия Bootstrap, которая использовалась для создания отзывчивого Datable, не была указана в коде.Если вы посмотрите на «головной» код в вопросе, Javascript и CSS-файлы Datatable включены в него, но для «общего Bootstrap» (скажем так).Как это:
<script src="DataTables-1.10.18/js/dataTables.bootstrap.js"></script>
<link rel="stylesheet" href="DataTables-1.10.18/css/dataTables.bootstrap.css" type="text/css">
Хотя, если посмотреть на код «головы», приведенный здесь в ответе, уже использовалась используемая версия Bootstrap, то есть Bootstrap 4. См.конкретная часть кода ниже:
<script src="DataTables-1.10.18/js/dataTables.bootstrap4.min.js"></script>
<link rel="stylesheet" href="DataTables-1.10.18/css/dataTables.bootstrap4.min.css" type="text/css">
В этом случае это решило проблему.Если вы используете Bootstrap 4 и у вас возникла похожая проблема, попробуйте это решение.
Кроме того, в коде «head» в вопросе есть два файла «jquery», в которых нет необходимости.В ответе здесь вы можете увидеть, что есть только один (jquery 3.3.1), javascript и CSS-файлы Bootstrap, а также javascript и CSS для Datatable (указывающие версию Bootstrap, которая использовалась для созданияDatatable, который является версией 4).