Сначала вы должны удалить ,
(запятую) после '$about'
в вашем запросе на обновление.Это должно быть, как показано ниже.
$query = mysqli_query($con, "UPDATE `userform` SET name='$name', email='$email', subjects='$subjects', phone='$phone', country='$country', city='$city', address='$address', position='$position', about='$about' WHERE id='$edit_id' ");
И еще одна вещь: если вы используете textarea в качестве входных данных, вы должны заменить '
на \'
для обновления данных в mysql. Так что ваш $run['about']
следует заменить, как показано ниже.
$run['about']=str_replace("'","\'",$run['about']);
Давайте сначала внесем эти изменения.