Я подумал, что навсегда испортил свой Excel, и мне придется его ремонтировать, удаляя и устанавливая заново.
Но все, что мне нужно было сделать, - это вернуться к regedit в вышеприведенном слогане и изменить значение параметра DWORD обратно на 57 (оно появилось после перезагрузки компьютера), и все вернулось на круги своя..
Мораль истории, не идите, удаляя настройки реестра / меняя значения, просто чтобы посмотреть, что они делают ...