Теперь есть REST API, который позволяет получать пользовательские разговоры - однако он получает все пользовательские разговоры, поэтому вам нужно будет внедрить какой-то прокси-сервер, который бы в любом случае фильтровал эти журналы.
Для этого конкретного случая использования, я думаю, было бы лучше всего записать разговоры в отдельную базу данных, где данные будут упорядочены по идентификатору пользователя.Во-первых, в этом случае можно легко добиться отдельных результатов для конкретного пользователя, во-вторых, в IBM Cloud в Watson Assistant журналы чатов хранятся в течение 30 дней, что может быть недостаточно для такого рода функций.