Убедитесь, что все библиотеки поддержки Google используют одну и ту же версию.Ваша первая зависимость compile 'com.android.support:appcompat-v7:27.1.1
выделена красным цветом, что означает конфликт версий.Чтобы увидеть ошибку, просто поместите курсор мыши на эту красную линию, и Android Studio покажет вам ошибку во всплывающем окне.