Вы можете в режиме отладки с WP_DEBUG_LOG true.После вашего ajax-запроса ваша ошибка будет сохранена в файле отладки в папке загрузки.Вот пример файла wp-config.php.
define( 'WP_DEBUG', true );
define( 'WP_DEBUG_LOG', true );
Чтобы узнать больше об этом, посетите Отладка в WordPress
Примечание: пожалуйста, убедитесь, что выдобавление wp_die()
после полного оператора ajax.
Спасибо