Почему вы используете Parser?Почему бы вам не использовать Chunker вместо этого?Попробуйте:
$ echo "john works in Kollam Kerala." | opennlp TokenizerME en-token.bin | opennlp POSTagger en-pos.bin | opennlp ChunkerME en-chunker.bin
Отображается:
[NP john_NN works_NNS ] [PP in_IN ] [NP Kollam_NNP Kerala_NNP ] ._.