Ключ должен быть размещен на самом внешнем компоненте.
return aminos.map((micro, i) => {
return (
<Table key={i}>
<tbody>
<tr>
<th scope="row">1</th>
<th >{micro.name}</th>
</tr>
<tr>
<td>{micro.serum.current}</td>
<td>{micro.serum.prev}</td>
<td>{micro.serum.ref}</td>
</tr>
</tbody>
</Table>
)
}
Хотя эта карта будет отображать несколько таблиц, и не обязательно, что это желаемый эффект.Также использование индекса в качестве ключей не является хорошей идеей, вы должны использовать какой-то уникальный идентификатор, например, первичный ключ из вашей базы данных.