Как упомянуто @Rico, это вопрос мнения.Вот мое мнение:
Я думаю, что это хорошая идея, чтобы начать с одной диаграммы, которая подходит всем.Но когда вам нужно добавить очень специфический материал только для нескольких сервисов с особыми требованиями, вы должны создать другую диаграмму.Эта идея очень похожа на сначала монолит , когда речь идет о микросервисах.
В моей компании у нас есть одна диаграмма на ~ 30 услуг.У них очень похожие потребности, поэтому файлы шаблонов не слишком сложны, а файл _helpers содержит всего около 50 строк.Мы очень довольны этим решением, потому что вам нужно всего несколько строк значений.yaml для подготовки службы к работе.