Мне кажется, что вы редактируете файл с помощью обычного текстового редактора. Это может повредить файлы кодировки. Чтобы избежать этого, вы можете использовать бесплатную программу перевода, такую как poedit. Эти программы обычно заботятся о кодировке. Используйте Google с "translate .po YOURPLATTFORM". Есть тонны бесплатных инструментов.
С помощью этих инструментов вы также можете импортировать файлы .pot и (заново) создавать файлы .po из них.
Вам просто нужно перезапустить plone, когда вы закончите, редактируя файл.
Если у вас есть хороший редактор, вы можете попытаться угадать кодировку и исправить ее вручную. Но это часто приводит к описанной проблеме и содержит риск того, что вы можете забыть сохранить правильную кодировку в последующем процессе редактирования.