Как записать 5-минутные интервалы процентного изменения крипто-рынка в Python

Question

Я знаю, что 24-процентное процентное изменение на bitrex равно p_chg = ((предыдущая - текущая) / текущая) * 100. Как рассчитать 5-минутное процентное изменение на рынке bittrex каждые пять минут.