Если отладка - это все, что вы хотите сделать, вы можете отобразить все экранированные символы в консоли браузера, но поместив строку в массив:
let string = "test\ntest";
let arr = [];
arr.push(string);
console.log(arr);
Но это никак не изменит вашу строку, она все равно содержит новую строку вместо "\ n".