Если для параметра "stopEditingWhenGridLosesFocus" установлено значение true, при нажатии на дату входной тег исчезает, поэтому ссылка на ваш указатель даты теряется.
У меня возникла та же проблема, и я решил ее, выполнив это:
Измените настройки пользовательских компонентов для работы во всплывающем окне:
Datepicker.prototype.isPopup = function() {
return true;
};
Затем вызовите метод stopEditing () для события selectв вашем указателе даты:
$(this.eInput).datepicker({
dateFormat: 'dd/mm/yy',
onSelect: function(dateText, inst) {
params.stopEditing();
}
});
Я создал новый рабочий форк из вашего примера здесь