rdb-файлы имеют snap info и append info.
Так почему же redis сначала не загружает файл rdb, а затем загружает команду rdb после файла rdb?
Код загрузки: loadDataFromDisk
С Redis doc :
Возможно объединить AOF и RDB в одном экземпляре.Обратите внимание, что в этом случае при перезапуске Redis файл AOF будет использоваться для восстановления исходного набора данных , поскольку он гарантированно будет наиболее полным .