Даже если ваши коллекции невелики, SQL, сгенерированный генератором кода, никогда не будет так оптимизирован, как SQL с ручной кодировкой, особенно если получение хорошего плана выполнения сильно зависит от выбора правильных индексов.
Предполагая, что вы вручную кодируете эти случаи и используете SP, в случаях, когда данные очень велики, вам потребуется много хитростей для эффективного использования памяти независимо от того, может ли ваш механизм базы данных вам помочь. *
Но каждая абстракция имеет пределы.