Если это на самом деле строковое значение, вам нужно преобразовать его в число:
CDbl("102.1234")
Затем вы можете установить формат с двумя десятичными знаками.
Если вы хотите, чтобы оно оставалосьв качестве текста вы можете преобразовать обратно в текст:
CStr(CDbl("102.1234"), 2)