как получить значение или текст из templateField в gridview
<asp:TemplateField HeaderText ="Format">
<ItemTemplate>
<asp:Label ID="Format" runat="server"
Text='<%#GetFormatText(DataBinder.Eval(Container.DataItem, ("Format")))%>'>
</asp:Label>
</ItemTemplate>
</asp:TemplateField>
Значение grvRow.Cells [4] всегда пусто.
drpFormat.SelectedValue = grvRow.Cells[4].Text;