На этот вопрос уже был дан ответ, и вы можете проверить его здесь , вы должны применить стиль.Я проверил ниже, и это похоже на работу.
import docx
document = docx.Document()
run = document.add_paragraph().add_run()
'''Apply style'''
style = document.styles['Normal']
font = style.font
font.name = 'MS Gothic'
font.size = docx.shared.Pt(15)
document.add_paragraph('Some text').add_run()