Невозможно открыть определенный браузер системы.Причина в том, что вы запрашиваете у системы обработку схемы (например, http://, https://, ftp: // или file: //), и система решит, как ее обработать.Для http: // и https: // это (в большинстве случаев) браузер, определенный пользователем.
Кроме того, Chrome может быть недоступен на каждом устройстве, запрашивающем ваш сервер.