Так как вы знаете длину строки, в которой вы пытаетесь найти последнюю букву, вы можете сделать:
search_string = "Meri"
print(Meri.find(search_string) + len(search_string) - 1)
Все, что это делает, это взять длину строки, которую вы пытаетесьнайти, добавить его в индекс начала строки и затем вычесть 1, чтобы получить последний символ этой строки.
Используя ваш пример, Meri.find(search_string)
вернет 0, а когда вы добавите len(search_string)
дает вам 4, но, поскольку индекс строки равен 0, вам нужно вычесть 1, чтобы получить правильный индекс.