Создайте такой класс, как этот
public class Data {
int id,product_id;
public int getId() {
return id;
}
public void setId(int id) {
this.id = id;
}
public int getProduct_id() {
return product_id;
}
public void setProduct_id(int product_id) {
this.product_id = product_id;
}
}
Это сопоставлено с вашими данными json Array.а затем создать и добавить в hashmap, как это
Data data = new Data();
data.setId(1);
data.setProduct_id(123);
List<Data> dataList = new ArrayList<>();
dataList.add(data);
HashMap<String,List<Data>> hashMap = new HashMap<>();
hashMap.put("<this-should-be-your-key>",dataList);