hits
- это массив, поэтому вы должны использовать позицию индекса для итерации по массиву
Для вас будет работать нижняя строка, в которой позиция индекса использовалась как 0
hits[0]._source.productPhoto[0].docURL;
Но как бы я это сделал:
Вот StackBlitz Пример отображения всех изображений с forLoop