Один из способов записать таблицу в pandas dataframe, а затем сохранить ее.(даже отображал его)
import numpy as np
import pandas as pd
import matplotlib.pyplot as plt
fig, ax = plt.subplots()
fig.patch.set_visible(False)
ax.axis('off')
ax.axis('tight')
df = pd.DataFrame(np.random.randn(10, 4), columns=list('ABCD'))
ax.table(cellText=df.values, colLabels=df.columns, loc='center')
fig.tight_layout()
plt.show()
plt.savefig("tablepdf.pdf", bbox_inches='tight')