Я думаю, что когда вы выбираете значение $ inhoud, вы выбираете детей в пространстве имен p10.Вместо этого вам нужно извлечь атрибуты из пространства имен p10 ...
$inhoud = $body->updateZaakdocument_Di02->edcLk02->object->inhoud;
print_r($inhoud);
echo "contentType=".(string)$inhoud->attributes($namespaces["p10"])->contentType;
Это выводит ...
SimpleXMLElement Object
(
[0] => aGFsbG8gZGFhciB4DQoNCg0K
)
contentType=text/plain
Также при использовании различных методов, использующих пространства имен,Второй параметр - указать, что вы используете префикс.При использовании $namespaces["p10"]
это URI, поэтому вы должны пропустить второй параметр.