Есть ли способ, при котором в некоторых тестерах устанавливается только Microsoft Test and Lab Manager (MTLM) вместо установки всего VSTS 2010 ?
Да. MTLM доступен в отдельном приобретаемом SKU. Он дешевле, чем VS Ultimate, и включает в себя все функции MTLM.