Я не уверен, что это можно сделать с помощью встроенной функции MongoDB.
Поэтому вам может потребоваться сделать это вручную, ведя счетчик для каждой записи, а затем выбирая данные на основе счетчика.
Это просто взлом, если есть какой-то правильный способ сделать это, пожалуйста, напишите новый ответ.Я сам любопытен.:)