Вы можете переопределить функцию document.write()
:
<script language="javascript">
document.write =(exp1, exp2, exp3, ...)=> {
console.log('test');
}
</script>
<!-- Write is then called somewhere-->
<script language="javascript">
document.write();
</script>
Обновление
Другим решением будет использование точек останова прослушивателя событий chrome devtools: