Насколько я понимаю:
best_estimator_ дает оценщику наивысшую оценку;best_score_ - оценка выбранного оценщика;cv_results_ может использоваться для получения оценок всех оценщиков.
best_estimator_
best_score_
cv_results_
Однако мне не ясно, как получить сами оценки.
Как я понимаю, вы не можете.Но вы можете выбрать лучшую комбинацию параметров из best_params_ и снова установить модель с теми же параметрами.Проверьте атрибуты GridSearchCV
best_params_