Я не уверен насчет свойств, но если вы масштабируете страницу, а кривые по-прежнему остаются плавными - это нативный PDF, если он становится неровным - он сканируется, потому что отсканированный PDF - это не больше, чем изображение, и в нем нет кодачто позволяет их редактировать.