Ознакомьтесь с первым и вторым ответами здесь: Страницы Github, заголовки HTTP
Вы не можете изменить заголовки HTTP, но вы можете сделать что-то вроде:
<meta http-equiv="Expires" content="600" />
внутри<head>
раздел макета, который вы используете для своих страниц.