Класс HelixViewport3D имеет метод с именем Export ().Поэтому, когда вы определяете свой Viewport, например, в MainWindow.xaml следующим образом:
<h:HelixViewport3D x:Name="MyViewport">
, вы можете получить доступ к HelixViewport3D вашего MainWindow.xaml.cs и использовать функцию Export ():
MyViewport.Export("<somepath>/img.png");