Вы хотите, чтобы пользовательский файл шаблона phtml, верно?
Если да, вы можете использовать эту функцию:
$this->getLayout()->getBlock('head')->getTitle();
в вашем случае, вы можете добавить динамический контент, например:
<h3 class="text" data-animate-in="fadeInRight"><?=$this->getLayout()->getBlock('head')->getTitle()?></h3>