Предположим, у вас есть 3 флажка, которые вы хотите проверить, и update_settings - это имя ваших функций, которые принимают имя флажка в качестве первого аргумента и значение bool как второй (активировать или нет).
Возьмите следующий фрагмент:
$checkboxes = array("checkbox1", "checkbox2", "checkbox3");
foreach($checkboxes as $checkbox){
$checked = isset($_POST[$checkbox]);
update_settings($checkbox, $checked);
}
Althouth Питер Ковач решение, которое будет работать, я не думаю, что это практично, так как вы уже можете проверить свои переменные, используя isset.