Если вы просто заинтересованы в выводе, это может быть достигнуто с помощью grep
:
grep "Sangamithra" input.txt
Если вы хотите, чтобы имя было первым, вам может потребоваться awk
(проверено):
grep "Sangamithra" input.txt | awk -F "|" '{print $3"|"$1"|"$2}'