Попробуйте следующее.Специальные символы сохраняются.Надеюсь, что соответствующий JSON вырезан .
Option Explicit
Public Sub GetJSONExtract()
Dim fso As Object, jsonFile As Object, jsonText As String, arr() As String
Set fso = CreateObject("Scripting.FileSystemObject")
Set jsonFile = fso.OpenTextFile("C:\Users\User\Desktop\Sample.json")
jsonText = jsonFile.ReadAll
arr = Split(jsonText, Chr$(34) & "allTests" & Chr$(34))
jsonText = Replace$(arr(2), ":", vbNullString, 1, 1)
jsonText = Split(jsonText, Chr$(34) & "time" & Chr$(34))(0)
jsonText = Left$(jsonText, InStrRev(jsonText, ",") - 1)
With fso.CreateTextFile("C:\Users\User\Desktop\Test.json")
.write jsonText
End With
End Sub