Попробуйте указать date=format
для log
команды, а не format
, как показано ниже
[log]
date = format:'%Y-%b-%d %H:%M:%S'
Для указания --reverse
вы можете использовать alias
, как показано ниже:
[log]
date=format:'%Y-%b-%d %H:%M:%S'
[alias]
lg = log --reverse
После этих изменений ваш git log
будет печататься в указанном формате, а при написании git lg
будет печататься git log
с --reverse
.