У вас есть 2 варианта:
Опция 1:
используйте
implements View.OnClickListener
в конце вашей деятельности и установите
myViewHolder.setRecyclerItemClickListener(this);
затем вы можете вызвать startActivity из реализованного метода:
@Override
public void onClick(View v) {
startActivity()
}
Опция 2:
использовать конечную переменную:
final Activity activity = this;
и затем вызовите переменную в вашем clickListener
activity.startActivity()