Sublime Text полностью функционален в незарегистрированном режиме оценки, за исключением того, что:
Он напоминает вам каждые несколько сохранений, чтобы купить его, если вы собираетесь использовать его для расширенногоцель (т. е. не вечное использование, несмотря на то, что утверждают многие веб-страницы и пользователи)
Вы не можете отключить проверки обновлений при запуске, чтобы мягко напомнить вам, что как нелицензированный пользователь выдолжна быть запущена самая последняя версия.
Ошибка, которую вы видите, - это не Sublime, говорящая вам, что вы не можете сохранить, потому что она не зарегистрирована, это MacOS, сообщающий, что вы можетене сохранять файлы в корне файловой системы (/).
В Unix-подобных системах, таких как MacOS и Linux, пользователи без прав администратора не могут сохранять файлы где-либо, кроме своего собственного дома.каталоги (и некоторые другие места, такие как /tmp), если вы специально не настроили их, чтобы разрешить это, потому что беспорядочное создание или редактирование файлов в неправильном месте можетКроме проблем.
Таким образом, если вы выберете другую папку (где-то под /Users/yourusername) для сохранения, она будет работать так, как вы ожидаете.