Архитектуры, о которых вы говорите, действительно бесполезны семейств архитектуры.Производительность зависит от деталей и (конечно) задачи.Более того, эти два стиля часто комбинируются по-разному, поэтому на самом деле это не выбор «или-или».
Тем не менее, на момент написания CNN-подобного BERT и RNN-подобные ELMo архитектуры популярны.Предварительно обученные модели и код доступны для обоих, и они оба хорошо справляются с различными задачами, включая классификацию.Почему бы не попробовать их обоих?