Вы можете сделать это, добавив поле языка, например:
<?= $form->field($model, 'birthday')->widget(DatePicker::classname(), [
'language' => 'it',
'options' => ['placeholder' => 'Enter birth date ...'],
'pluginOptions' => [
'format' => 'dd-mm-yyyy',
'autoclose'=>true
]
]); ?>
Сокращенный код:
'language' => 'it'
Здесь, например, я изменил язык на Italian
.