Поскольку вы можете фиксировать дату, месяц и год по отдельности, вы можете просто сослаться на них в GTM.
Пример, если у вас есть имена переменных "myDate", "myMonth" и "myYear":
Вы можете просто объединить их вместе, ссылаясь на них с помощью "{{myDate}} / {{myMonth}} / {{myYear}}"
Используйте без кавычек.Поместите его в любое поле в тегах GTM (либо пользовательское измерение, либо событие и т. Д.)