Завершите работу локального MySQL и снова запустите проект с включенной отладкой.Пожалуйста, опубликуйте полную трассировку журнала.
Почему вы хотите использовать старую версию коннектора MySQL?Если только за этим нет особой причины, всегда выбирайте новую версию.если вы не уверены, что является последней версией, удалите версию и позвольте maven управлять ею в первый раз.