Боюсь, это невозможно, поскольку литералы назначаются во время компиляции, а JsonProvider обращается к значениям во время выполнения.Вы можете попытаться решить эту проблему, используя имя строки подключения
type Test = SqlCommandProvider<"SELECT * From Test", "name=TestDb">
, но вам придется отключить конфигурацию Json до версии XML.