В зависимости от ваших региональных настроек это работает, по крайней мере, в Excel ...
Американский, с региональными настройками "чч: мм: сс" и разделителем ",
"
=TEXT(H15,"[h]:mm:ss")*24
Европейский, с региональными настройками "tt: mm: ss" и разделителем ";
"
=TEXT(H15;"[t]:mm:ss")*24