В Windows 8 у меня была похожая проблема.Я хотел, чтобы приложение было наиболее заметным по сравнению с приложением Windows 8 FullScreen.
Любое обычное приложение не отображается в приложениях Windows 8 или на стартовом экране Windows 8, даже если оно TopMost.
Если я правильно помню, существуют определенные ограничения: приложение должно быть подписано и должно запускаться из папки system32!Чем приложение все еще видно, даже если приложение Windows 8 активно.- Примером этого является диспетчер задач.
В Windows 8 мне удалось разработать тестовое приложение, которое все еще было видно через Start-Screen и Metro-Apps.Я предполагаю, что в Windows 10 это то же самое.