Я бы попытался вставить что-то очень длинное, используя клиент MySQL, если вы можете, просто чтобы дважды проверить, что все работает. Если этого не произойдет, «SHOW WARNINGS» должен сообщить вам, что произошло.
Я не могу не задаться вопросом, является ли это чем-то вроде Cold Fusion (у меня нет с этим опыта). Средний текст должен быть достаточно длинным, и вы убедились, что все изменилось.
Габриэль предложил ограничение максимального размера пакета. Это хорошая идея, но я в этом сомневаюсь. Размер по умолчанию составляет 1 МБ, что не должно быть проблемой, если вы не отправляете несколько вставок / обновлений одновременно.
Вы можете спросить своего хостинг-провайдера, каков текущий размер. Если он очень маленький, вы всегда можете спросить, захотят ли они увеличить его. С другой стороны, если это 8 МБ, 16 МБ или больше, я сомневаюсь, что это будет проблемой (опять же, если вы не вносите много больших изменений).
Как именно выглядит определение таблицы при описании? Если это не говорит что-то вроде «MEDIUMTEXT (65536)», это не должно быть вашей проблемой.