Что вы можете сделать - это динамически создать HTML-документ и вставить в него изображение jpg со всеми значениями заголовков.Вы можете создавать поля в этом HTML, как вы хотите, с помощью базового CSS.После этого вы можете конвертировать этот HTML-документ в pdf, используя mpdf , он также имеет возможность настраивать поля.