Эта таблица фильтруется только на стороне клиента.Это означает, что все данные уже есть, но просто скрыты.Чтобы получить все строки, вы можете просто использовать одно из:
response.css('#proxylisttable tbody tr')
response.xpath('//table[@id="proxylisttable"]/tbody/tr')
Если вы хотите взаимодействовать с формой, вам нужно будет использовать Scrapy Splash , чтобы выполнить Javascript, необходимый длясделать фильтрацию.